نهاية رمضان وحلول العيد

كل عام وانت بخير بناسبة اقترب عيد الفطر أعادة الله علينا وعليكم وعلي الامه العربيه باليمن والبركات

,مع نهاية شهر رمضان يتحول الكثير من محال المخبوزات والحلويات والأفران الإفرنجية في مصر إلى مصانع صغيرة لإنتاج وبيع حلوى عيد الفطر، المتمثلة في الكعك والبسكويت والبتيفور، إلى جانب توافد ربات البيوت عليها لانضاج ما صنعن في منازلهن، مقابل مبلغ من المال.

يأتي الكعك في صدارة تلك الحلوى لدرجة أن بعض الأسر تكتفي به لما يمثله من موروث اجتماعي إذ يمثل مشهد تبادل الجيران لطبق الكعك في نفس العقار أو الشارع عقب العودة من صلاة العيد فلكلوراً لا غنى عنه ومسابقة طريفة تظهر فيها كل ربة بيت مهارتها وإبداعاتها في صناعة الكعك كما تحرص بعض الأسر لا سيما في الريف على زيارة المقابر صبيحة يوم العيد بسلة مملوءة بالكعك المغطى بالسكر الناعم وتوزيعه على الفقراء والمساكين كنوع من الصدقة على من مات.

ما أن ينتصف شهر رمضان حتى تولي الأسر المصرية اهتماماً خاصاً بالكعك سواء بتوفير مستلزمات تصنيعه في المنزل من دقيق وسمن وسكر وبيض أو بتدبير الميزانية اللازمة لشرائه جاهزا من المحال.
وتقول سارة جودة «مهما تقاربت أسعار الجاهز بالبيتي فإن صنع الكعك في المنزل أفضل لها لضمان نظافة أدواته ومراحل إعداده وسلامة وصلاحية الخامات المستخدمة في صنعه كما أنه يحقق السعادة والفرح لجميع أفراد أسرتها لا سيما الأطفال الذين يستشعرون معنى الفرحة بقدوم العيد».و يمكن ارسال رسائل العيد بضغط علي رسائل عيد الفطر 2011 فى العيد ودي اقل حاجه ممكن تقولها

نورتم الصفحة بردكما الرائع دمتم متميزن بالكلمات الفريدة

بقي يومين على حلول العيدبارك الله فيك